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2021-03-31

這幾日突然變了天,烏雲開始一整天一整天地掛在天邊。一日午間,正要吃飯,突然刮起一陣妖風,眼見著我的薄荷就以唯美的姿勢跳了樓。無法接受養了一個月,我的mojito還沒喝到嘴,枝繁葉茂的小薄荷就這麼離開我。猶豫了三秒之後,我們潛入一樓並未封閉的陽台救回了它!

論吐司的百變性,拿來做派絕對是一大亮點。而香蕉也是非常百搭的水果,尤其在放熟了之後,烤烤便是香氣四溢。早上起床,不用做復雜的派皮,吐司加香蕉,隨手包隨手烤就是外酥里嫩的香蕉吐司派了,簡單又好吃。

在分享做法之前,照例還是先看看按照專輯“旅居料理辭典”的要求,今天的方子能滿足多少。

  • 食材容易獲得ˇ(大概是史上最容易了吧)

  • 做法易于上手ˇ(包吐司的時候稍微注意點就好)

  • 味道不易踩雷ˇ(這個組合木有雷點)

  • 兼具顏值色相ˇ(其實還可以撒點黑芝麻啥的,我當時手上食材有限)

香蕉吐司派

材料︰
  • 吐司4片(一片吐司一個派)

  • 熟透的香蕉一個

  • 雞蛋一個

步驟︰

  1. 吐司切掉四邊(切下來的邊怎麼吃?還記得之前的焦糖肉桂面包粒麼);

  2. 用 面杖把吐司 一下,弄緊弄薄;

  3. 香蕉碾碎,雞蛋打散;

  4. 吐司四周涂上雞蛋液,中間也涂一條;

  5. 碎香蕉放在吐司一半的位置,將吐司對折,利用蛋液把吐司的邊緣粘緊;

  6. 吐司派的外部涂上一層蛋液;

  7. 烤箱預熱180度,烤10分鐘左右;

  8. 出爐!剩下的香蕉切切擺個盤!拍照!吃它!

Tip︰這個方子的可變性很強,香蕉可以換成其他水果,草莓、隻果啥的,換成熟南瓜也不錯,還可以混上酸奶或芝士,制造爆漿或拉絲的效果,就看自己口味啦。如果在國內,很容易能買到手抓餅皮,也可以用來替代吐司,應該會更便捷。


以上就是小編今天要說的,關于香蕉吐司派的一些,如果您還有其他紅豆鮮奶茶,茉香牛乳茶等甜點的需要,都可以聯系我們歡樂糖原麥!!!

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